En karneval rullar in i i en amerikansk småstad. Karnevalägaren har precis införskaffat sig en ny attraktion till sin rullande "freakshow", nämligen det mytomspunna vidundret Jersey-djävulen. Plötsligt sliter sig vidundret loss från sina bojor, och nu är hela den lilla byn Jersey-djävulens smörgåsbord!